Какао известно людям с давних пор. В первые его попробовали индейцы в Перу и назвали его "пищей богов". Плоды какао растут на деревьях. Плод большой до 35 см. внутри и находятся бобы какао. В настоящее время выращивают в Южной и Центральной Америке, в Африке, в Малайзии, в Индокитае. Климат и почвы значительно отличаются, поэтому плоды какао имеют разный размер и вкус. И дальнейшая обработка различается значительно. В нашу страну какао бобы поставляется из всех регионов произрастания. Дальнейшая переработка какао бобов производится на шоколадных и кондитерских фабриках Из бобов после их переработки получают полуфабрикаты - какао масло, какао порошок и какао-веллу.
Нравится 8 9
Vovka.
2020-09-10 04:38
13
ludmila-nadoelo
2020-09-10 06:00
4
А если молочный?, или с добавками?
Показать все комментарии
Vovka.
2020-09-10 06:27
4
Ну, тогда не знаю салат какой-то.
nettaly
2020-09-10 10:29
6
Ну так молокопродукты полезны! Всем известны два правила правильного питания: в день - не менее пяти овощей и/или фруктов и трёх видов молочной продукции. ;) А если там ещё есть орехи, сухофрукты... Сплошна пользительность, не иначе.
Magikus
2020-09-10 14:41
5
Обычно овощем считают то, что растёт непосредственно на земле, а какао - бобы на дереве. В биологии нет термина овощи, это только бытовой термин. В биологии плоды. Какао свойственна каулифлория — плоды крепятся не к ветвям, а непосредственно к стволу дерева. Плод крупный, ягодообразный, формой похож на лимон, но снабжён продольными бороздами, между которыми проходят валики; заключает от 20 до 60 крупных семян (какао-бобов), расположенных в несколько рядов и окружённых беловатой мякотью. Питательная ткань в них мало развита, а семядоли складчатые. Плод напоминает крупный огурец или вытянутую дыню, полностью созревает за 4 месяца.
ludmila-nadoelo
2020-09-10 15:19
1
Спасибо за такой грамотный комментарий, я не могла объяснить почему какао бобы не овощи. и назвать шоколад овощем это просто не смешно овощи- что то легкое, шоколад очень калорийный и это главный и наверно единственный его недостаток
Vovka.
2020-09-10 16:43
8
Ну вы даёте, к "приколу" придрались! Эдак я могу до любого анекдота "докопаться"